打破3月换3店长魔咒 H连锁酒店让昆明这家酒店收入涨90%
编辑：admin 日期：2019-08-14 14:00:00 / 人气：
H连锁酒店派驻店长顾正超
“当我发现本来开在我们隔壁的某传统连锁酒店都倒闭了，我一下子就有点慌了。”
任先生的敏感不无道理。这两年，昆明市场新增很多酒店，随着大批特色民宿涌入，分流掉一批游客，会展活动又整体在变少，不单是任先生的酒店，昆明大部分酒店的入住率都在下跌。
今年年初，任先生决定主动出击，他找来了传统酒店品牌管理公司帮忙，可三个月连换三个店长后，任先生陷入了迷茫：到底是这些店长不行？还是自己的酒店真的无药可救？
H连锁酒店店长立下军令状单月营收环比增长超90%
任先生还在为传统店长无法提升酒店业绩苦恼时，昆明市场已经开始涌入各家新型酒店品牌管理公司，华住战略投资的H连锁酒店让任先生眼前一亮。
“H连锁酒店既会给我派驻专业的店长，还为酒店引入其自主研发的酒店智能管理工具。我想这应该是业内最高配置了，如果还是没有办法提高酒店收入，我就彻底放弃了。”
7月1日，店长顾正超正式入驻酒店，听说酒店三个月换三个店长的故事，为了给到任先生信心，他主动签下军令状，保证一个月的时间将酒店营收相比6月，至少提高90%。
顾正超的底气来自两方面，一是H连锁酒店建立的专业化、高标准的人才选拔、培养与管理体系，即“专业基因”；另外基于H连锁酒店“科技赋能”理念自主研发的一整套酒店智能管理系统。“新店长模式”和“科技赋能”相结合，会给任先生的酒店注入全新的运营管理方式，让店长的工作更加高效和智能化，这是传统酒店和其他酒店品牌管理公司给不到店长的。
对症下药四招让酒店业绩单月翻盘
“军令状并不是一时意气，依据我的经验和H连锁酒店一套收益管理方案，很容易看出任先生的酒店问题出在哪里。”顾正超有针对的为该酒店制定了一套提高营收的方案：
首先，他通过对酒店的客人画像和大数据分析，客源结构清晰后，他立马制定拓客方案：一是帮酒店填补之前旅行社团队客人空白。正值七八月旅行旺季，顾正超借助H连锁酒店的协议客户体系，单7月为酒店带来429间夜的好成绩；二是回访会展中心以往客户资源，通过更优惠的协议价，争取了部分回头客。
其次，顾正超利用H连锁酒店自主研发的PMS系统，根据酒店的周边竞争、淡旺季以及可预期的入住情况，将酒店的ADR(平均房价)和OCC(入住率)达到最大值，从而将RevPAR(每间可出租房间营收)达到最大化，来管理提升收益。得益于这一套精准算法，任先生的酒店7月平均入住率相比6月提升超20%，营收环比增加90%。
顾正超正在查看当天入住数据
除了在收益管理上做了一系列改革方案，顾正超还对酒店管理流程和服务人员的规范培训，从前台到客房再到酒店消防，做了统一流程化培训和要求，在管理培训初期，顾正超每天还会亲身示范指导员工的前台服务，客房打扫等等。而在软件方面，H连锁酒店自主研发的智能化运营管理系统，包括旨在实现各岗位智慧协同办公的“八爪鱼”中枢平台，店长智能化管理工具“飞燕系统”，也给了顾正超更加高效和智能化的管理。
最后，在OTA营销方面，顾正超根据房间销售状态实时调整OTA挂牌价，并引导客人主动评价，为酒店有效争取了更大线上客源。
上述改良方案实施后，效果立竿见影。酒店7月GMV环比增长近90%，OCC从49%提高到71%，RevPAR从109.2上升到151。
酒店业绩上去了，任先生如释重负，顾正超破解了酒店的“店长魔咒”。事实上，这并不是偶然。在H连锁酒店，像顾正超这样的“超人”店长比比皆是。从招聘选人，到入职后参加理论和技能考试，并通过答辩拿到店长资格认证，再到参加系统化的酒店管理培训，最终合格者才能被H连锁酒店派驻进店。
“新店长模式”改变单体酒店未来
在昆明，像任先生这样的业主还有很多，他们经营酒店数年，有进取心、有市场敏感度，但在大的市场变革面前，还是欠缺专业的酒店管理和运营，H连锁酒店的出现无疑为他们带去新的曙光。
“自从顾店长来了之后，酒店业绩上去了，员工状态也不一样了，也把我的时间解放了。”任先生兴奋的告诉记者，现在自己成了“甩手掌柜”，而酒店业绩还在节节攀升，自8月以来，酒店几乎天天满房，本月营收有望突破百万。
事实上，H连锁酒店“新店长模式”不单是向酒店派驻专业店长，背后还蕴含着对单体酒店的科技赋能，来帮助每个酒店挖掘被忽视的增长潜力。正是通过对酒店的专业人才输送，再辅以“科技赋能”手段，不少签约业主都像任先生这样完成了酒店业绩的“翻盘”。
据悉，H连锁酒店单月新增酒店达到500家，拥有超过5万间客房。显而易见，通过“新店长模式”，H连锁酒店在未来将改变整个单体酒店行业的未来。
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